AIGUA DE VALÈNCIA


Ingredients . Suc de taronja . Sucre . Cava . Una mica de ginebra . Vodka Preparació El primer que necessitem per fer aigua de València és fer un bon suc de taronja de forma natural. Necessitem unes bones taronges madures amb força suc. És important que les taronges tinguin un bon sabor, si les […]

CAIPIRIÑA


Ingredients 1 got de xupito de cachaça 1 llima Sucre blanc Gel picat Preparació Tallem la llima a grills. En un got ample i baix posem la llima i li afegim el sucre i piquem amb la mà de morter. Un cop extret totes les essències i sucs de la llima i el sucre hi […]

BELLINI


Ingredients   1 ampolla de cava molt freda 3 o 4 préssecs madurs pelats i freds 2 o 3 culleradetes de sucre   Preparació Introduir les copes al congelador unes hores. Batre els préssecs fins a fer puré. Aqui la batedora electrica us anirà molt bé Afegir el sucre i el xampany ben fred. Remoure, […]

SEX ON THE BEACH


Ingredients Vodka (2 parts) Licor de préssec (1 part) Suc de taronja (2 parts) si és natural molt millor Granadina (un rajolí) Glaçons de gel Rodanxa de taronja cirera Preparació En coctelera amb 3 o 4 glaçons de gel. Posem 2 parts de vodka, 1 part de licor de préssec i 2 parts de suc […]

SAN FRANCISCO


Ingredients 5 Xarrups (Chupitos) de suc de taronja 1 Xarrup de suc de llimona 2 Xarrups de suc de pinya. 1 Xarrup de suc de préssec. 1 Xarrup de granadina o suc de grosella. Una taronja o llimona tallades en rodanxes i algunes guindes vermelles. Gels. Sucre. Preparació Posem 4 glaçons de gel a la […]

COSMOPOLITAN


Ingredients 3 parts de vodka. 2 parts de Cointreau. 2 parts de suc de nabius. 1 part de suc de llima. Preparació Barrejar els ingredients en una coctelera amb gel. Aquest còctel es serveix en una copa de còctel, també anomenada martini glass. És habitual, especialment en la variant amb ginebra, flamejar un tros d’escorça […]

GINTONIC


Ingredients – Ginebra prèviament refredada al congelador (de 3 a 5 cl.) – 1 Ampolleta de Tònica (20 cl.) Guardada a la nevera (imprescindible per a la futura permanència de la bombolla). – 4 Gels massissos i molt freds. – 1 Llimona. – 1 Copa de vidre fi (convenientment que no sigui massa ample ni […]