CAÇADORA


Ingredients 100 grams de xampinyons 1 ceba 1 all 3dl. de caldo de pollastre ½ vas de vi negre 3 cullerades de salsa de tomàquet 1 cullerada rasa de farina unes branquetes de julivert i estragó oli o mantega sal pebre Preparació Fregirem en oli o mantega els xampinyons tallats fins i salpebrats lleugerament i […]