TRINXAT DE CERDANYA


Ingredients 1 col Patates Aigua Trossos de cansalada Oli d’oliva Una mica de Llard de porc 4 o 5 grans d’all Sal i una mica de pebre Preparació Netejar molt bé la col,treure la part del nervi perquè sigui més suau. Pelar les patates tallar-les en trossos. En una olla gran omplir-la amb suficient aigua, […]