CASSOLETES DE CARABASSÓ I PATATA

13 Agost, 2016 · by FeSP Barcelonès Nord | in 1ers. PLATS, RECEPTES | tagged calabacín, carabassó, cassoletes, cazuelitas, PATATA, patatas, receptes, RECEPTES D'AMOR, recetas, RECETAS DE AMOR

Ingredients Carabassons Patates Porro (la part blanca) 3 ous sencers 250cc. de crema de llet o llet evaporada 120gr. de formatge ratllat al vostre gust sal oli d’oliva Preparació Peleu les patates i talleu-les a rodanxes, desprès bulliu-les amb aigua i sal, fins que estiguin cuites. Una vegada cuites, escorreu-les de l’aigua i aixafeu-les […]

BACALLÀ AMB CARABASSÓ

4 Setembre, 2015 · by FeSP Barcelonès Nord | in 2ns. PLATS, RECEPTES | tagged BACALAO, bacalao con calabacín, BACALLÀ, bacallà amb carabassó, calabacín, carabassó, receptes, RECEPTES D'AMOR, recetas, RECETAS DE AMOR

Ingredients 200 gr. de bacallà dessalat i esqueixat 2 carabassons tallats a rodanxes fines Una ceba mitjana tallada fina 4 alls picats I branca de julivert tallat petit 60 gr. de formatge rallat, oli sal i nou moscada 150 gr. de crema de llet Preparació Es posa oli en una cassola si tira el bacallà […]