ALLIOLI DE CODONY


Ingredients  -2 codonys ben madurs –  ½ poma –  Dos grans d’all (si us agrada més fort posar-ne més) –  Una mica de sal –  ¼ d’oli d’oliva (suau) Preparació Rentem els codonys i la poma, pelem i traiem el cor. Posem en un cassó i cobrim d’aigua, fem bullir uns 20 minuts. Escorrem i […]