CROQUETES DE FORMATGE ROQUEFORT


Ingredients 75 gr de farina. 75 gr de mantega. 50 gr de formatge roquefort. 750 ml de llet sencera. Sal. Ous. Pa ratllat.   Preparació Comencem escalfant la llet i tirem-hi el formatge rocafort trossejat. Deixem que bulli i dissolem el formatge fins que no quedi res. Probablement quedaran en la superfície de la llet […]