PATATES FARCIDES AL MICROONES


Ingredients 3 Patates alfàbrega cibulet Formatge de cabra formatge crema sal pebre Oli d’oliva Preparació El primer que fem és rentar bé 3 patates amb aigua i embolicar-les en paper film. Seguidament les col·loquem en un plat i les fiquem al microones durant 7 minuts a màxima potència. Mentre s’escalfen les patates, piquem molt finament […]

ROTLLETS DE SALMÓ FUMAT


Ingredients Talls de salmó fumat 2 paquets de surimi de tres barretes 2 cullerades soperes plenes de formatge d’untar 1 cullerada sopera plena de maionesa Tàperes 1 ou dur picat Pebre negre mòlt cibulet per decorar Preparació Començarem preparant el farcit. Piquem amb la picadora les barres de surimi, l’ou dur i les tàperes En […]

XAMPINYONS FARCITS DE FORMATGE I PERNIL


Ingredients 8 Xampinyons Formatge crema Una dent d’all Pebre negre 90 grams de pernil Vinagre Preparació Comencem aquesta recepta de xampinyons farcits de formatge Netegem els xampinyons amb l’aigua de l’aixeta, els escorrem i li tallem les tiges, separant-los dels barrets. Fica els xampinyons en una olla amb aigua bullint durant uns deu minuts amb […]