HUMMUS


Ingredients 2 gots de cigrons cuits de pot (uns 400 grams) 2 cullerades de salsa tahini 1 gra d’all 1/3 d’una cullerada petita de sal 1/2 cullerada de comí mòlt el suc de mitja llimona una mica de pebre vermell dolç julivert un rajolí d’oli d’oliva 1/2 got d’aigua Preparació Esbandir bé els cigrons sota […]