MUSCLOS A LA MARINERA


Ingredients 2kg. de musclos 2 fulles de llorer 6 boletes de pebre negre 1 got de vi blanc 1 ramet de julivert fresc picat 3 tomaquets ratllats 2 bitxos Sal al gust Oli d’oliva 1 ceba mitjana 2 dents d’all 2 llesquetes de pa fregit 1 grapat d’ametlles i avellanes torrades   Preparació Netejem els […]

PATÉ DE MUSCLOS EN ESCABETX


Ingredients Una llauna gran de musclos en escabetx 2 formatgets 3 palets de cranc 2 cullerades de formatge philadelphia 2 cullerades de maionesa Preparació Posar tots els ingredients en un bol i els tritureu amb la batedora de mà (Turmix o Minipimer per als amics). Una estona a la nevera perquè agafi cos i llest. […]