CONILL A LA MOSTASSA ANTIGA


Ingredients 1 conill 1 ceba 1 gra d’all 125 ml vi blanc 200 ml aigua 2 cullerades mostassa a l’antiga 1 dau de mantega Oli d’oliva Pebre negre Preparació Netejar el conill trossejat i barrejar amb la mostassa, sal i pebre. Deixar macerant a la nevera com a mínim 2 hores (millor si ho deixeu […]