PATÉ DE FORMATGE CURAT


Ingredients 250 g de formatge curat 100 g de formatge crema 50 g de nata (aproximadament) romaní, farigola i alfàbrega (o les herbes que més t’agradin) pebre sal (si fos necessària) 30 g d’oli d’oliva verge extra Preparació Escalfa un cassó amb la nata, les herbes i el formatge crema i salpebra. No ha d’arribar […]

PATÉ DE MUSCLOS EN ESCABETX


Ingredients Una llauna gran de musclos en escabetx 2 formatgets 3 palets de cranc 2 cullerades de formatge philadelphia 2 cullerades de maionesa Preparació Posar tots els ingredients en un bol i els tritureu amb la batedora de mà (Turmix o Minipimer per als amics). Una estona a la nevera perquè agafi cos i llest. […]