LLAGRIMETES DE POLLASTRE

19 Setembre, 2016 · by FeSP Barcelonès Nord | in 2ns. PLATS, APERITIUS, RECEPTES | tagged arrebossat, pechuga de pollo, pit de pollastre, POLLASTRE, POLLO, rebozado, receptes, RECEPTES D'AMOR, recetas, RECETAS DE AMOR

Ingredients 2 pits de pollastre 3 grans d’alls Pebre negre 1 llimona julivert farina ou pa ratllat sal Preparació El secret d’aquesta recepta és la maceració. Tallem a tires o en petits trossos el pollastre i els posem dintre d’una carmanyola, tupper, fiambrera o com li volgueu dir. Després piquem l’all i el julivert […]

PITS DE POLLASTRE AMB BEIXAMEL

2 Juny, 2016 · by FeSP Barcelonès Nord | in 2ns. PLATS, RECEPTES | tagged bechamel, BEIXAMEL, pechuga de pollo, pit de pollastre, receptes, RECEPTES D'AMOR, recetas, RECETAS DE AMOR

Ingredients – Pits de pollastre filetejats – All mòlt – Beixamel – Formatge ratllat – Sal i pebre Preparació – Passem per la paella els pits de pollastre salpebrat i amb l’all al gust, fins que estigui el pollastre daurat i quedi gairebé fet. – Després un cop daurat el pollastre el col·loquem a la […]