FOCACCIA D’OLIVES I ROMANÍ


Ingredients 150 ml d’aigua 90 ml d’oli d’oliva verge extra per a la massa 25 gr de Llevat fresca 450 gr de Farina de força 1 Culleradeta de cafè de sal 1 Culleradeta de cafè de sucre Romani pot ser fresc o sec Oli d’oliva 15 Olives verdes sense pinyol Sal gruixuda Preparació Posem en […]

HERBES AROMÀTIQUES I CULINÀRIES


Origen Els vegetals formen part de la nostra alimentació i també són la base de la medicina per les propietats curatives que posseeixen molts d’ells. Des de l’antiguitat l’home ha cultivat plantes aromàtiques per confeccionar tot tipus de productes cosmètics, condimentar tota classe d’aliments, obtenir remeis per guarir malalties i també com a plantes de […]