SALMÓ AMB FRUITS SECS


Ingredients Lloms de salmó (sense pell ni espines, d’uns 100 g) 3 cullerades de maionesa. 3 cullerades de formatge parmesà ratllat 1 cullerada de llimona. 150 g de nous. 100 g ametlles torrades. Pebre negre mòlt. Oli i sal. Preparació Amb l’ajuda d’un morter piquem les nous i les ametlles, han de quedar en trossets […]