AMANIDA TÈBIA DE CIGRONS I CALAMARS


Ingredients 400 g de cigrons cuits 800 g de calamar 2 grans d’all mesclum 1 magrana vinagre de Mòdena oli d’oliva sal pebre julivert picat 2 culleradetes de comí 1/2 culleradeta de cúrcuma 1/2 culleradeta de gingebre en pols 1/2 culleradeta de pebre vermell picant Preparació Posa els cigrons en un bol, afegeix el gingebre, […]