TZATZIKI – SALSA DE IOGURT I COGOMBRE –


INGREDIENTS 750 ml de iogurt natural (millor si és grec ja que tindrà més cos) 1/2 cogombre ratllat 2 grans d’all picats El suc de mitja llimona 1 cullerada de menta fresca ben picada Un raig d’oli d’oliva Una mica de sal PREPARACIÓ Deixar que el iogurt deixi anar, durant tota la nit, el màxim […]