PORRES o XURROS


Ingredients 250ml aigua 250g farina 25g de mantega 1 cullerada sopera de sucre 1 culleradeta de llevat Un polsim de sal Oli d’oliva suau per fregir Preparació Afegim a un cassó l’aigua, la mantega, la sal i el sucre. Quan arrenqui el bull, retirem del foc, afegim la farina tamisada amb la culleradeta de llevat, […]